デジタルエアフライヤーを使用する場合、いくつかの一般的な間違いは何ですか？

使用するとき デジタルエアフライヤー 、多くのユーザーは、食品の味と健康に影響を与えるだけでなく、デバイスに損傷を与える可能性があるため、いくつかの一般的な間違いを誤って犯します。多くの人は、デジタルエアフライヤーを使用するときにバスケットに食べ物を積み上げる傾向があります。そうすることで、熱気の循環が妨げられ、食物が不均一に加熱されます。食品にバスケットに十分なスペースがあることを確認することが重要です。理想的な習慣は、食べ物を均等に広め、積み重ねを避けることです。必要に応じて、それをバッチで調理して、各食品が熱気に完全に囲まれていることを確認できます。

別の一般的な間違いは、エアフライヤーの予熱プロセスを無視することです。エアフライヤーはすぐに熱くなりますが、予熱されていない場合、特に高温で迅速に加熱する必要がある食品の場合、食品が入るときの温度が低いため、不十分な調理結果が生じます。予熱は非常に重要です。予熱時間は通常数分です。これは、食品が理想的な温度に迅速に到達するのに役立つだけでなく、食品の調理時間の延長を回避し、食品の味とサクサクと柔らかい効果を確保します。

これらに加えて、多くのユーザーは食べ物を回すことの重要性を無視しています。調理プロセス中、暖房元素と接触するために食品の片側が過剰に加熱される可能性がありますが、反対側は完全に加熱されない場合があります。バスケットが定期的に回転したり揺れたりしないと、食べ物を均等に調理しない可能性があり、味は大幅に減少します。これを避けるために、食べ物を回したり、たまにバスケットを振ったりして、食べ物のすべての部分が均等に加熱され、最高の調理効果を達成することをお勧めします。

エアフライヤーはオイルの使用を減らしますが、一部のユーザーはまだ食物を噴霧するには依然として習慣的に多くのオイルを使用しています。過剰なオイルは、食物を脂っこいだけでなく、エアフライヤーの加熱効果にも影響を与える可能性があります。オイルが多すぎるとオイルの煙が増え、オイルが高温でデバイスの内側に浸透する可能性があり、掃除がより困難になります。オイルを使用しすぎないようにしたり、オイルスプレーボトルを使用したり、少量のオイルを磨いたりするようにしてください。これにより、使用されるオイルの量が減少するだけでなく、食物が外側がカリカリのままで、内側が柔らかくなることも保証され、それを健康に保ちます。

デジタルエアフライヤーを使用する場合、多くのユーザーは、さまざまな食品の特性に応じて調理時間と温度を調整しません。それぞれの食品には独自の調理要件があり、標準的な設定を盲目的に使用すると、多くの場合、食品の過剰または過度の加熱が生じます。たとえば、手羽先とフライフライドポテトを焼いたり、フライドポテトを揚げたりするのに必要な温度と時間は非常に異なります。設定が食品の特性に従って調整されていない場合、食品の味が貧弱になるだけでなく、成分や電気も無駄にする可能性があります。エアフライヤーを使用する場合は、レシピを参照するか、体験に基づいて時間と温度を柔軟に調整して、調理効果をよりよく制御します。

一部のユーザーは、濡れたバッターの食べ物や壊れやすい小さな材料など、エアフライヤーで不適切な食品を調理することに慣れています。適切な容器や方法がなければ、これらの食品は揚げバスケットに簡単に落ち、揚げバスケットの中で不均一な調理や乱雑になります。このタイプの食品については、ベーキングトレイやスプラッシュスクリーンなどの適切なアクセサリーを使用して、食品をよりよく閉じ込めて落ちるのを防ぐことをお勧めします。

エアフライヤーを長時間使用する場合、時間内に掃除されていない場合、食物の残留物とグリースがデバイスに蓄積します。これは、エアフライヤーの暖房効率に影響を与えるだけでなく、食品の味に影響を与え、機械に損傷する可能性があります。使用後、エアフライヤーの揚げバスケット、加熱要素、および内部スペースを掃除することが非常に重要です。食品の残留物とグリースを避けることは、アプライアンスに長時間座ってから、アプライアンスの寿命を延ばし、調理するたびに最高の結果を得ることができます。