Air Fryerユーザーガイド：初心者向けの10の実用的なヒント

1.エアフライヤーを予熱して、調理結果を改善します
食品が均等に加熱されるようにするには、予熱することをお勧めします エアフライヤー 各使用の前に3〜5分間。予熱後の高温環境は、材料の表面の水分をすばやくロックし、揚げ物をよりサクサクしておいしいものにします。

2。過度の蓄積を避けるために、成分を合理的に満たします
エアフライヤーの暖房原理は熱気循環です。バスケットに材料が多すぎると、熱気が完全に循環することができず、食物の加熱が不均一になり、味が大幅に減少します。材料を均等に広げ、バスケットをロードするたびに単一の層に保つことをお勧めします。そうすれば、理想的な効果を揚げることができます。

3.カリカリの味のために少量の食用油をスプレーする
エアフライヤーは従来の揚げよりもはるかに少ないオイルを使用しますが、材料の表面にある油の軽い層は、味を改善するだけでなく、食物が固執するのを防ぐことができます。オリーブオイルやヒマワリ油などの健康的な植物油を選択することは、低脂肪の珍味を作成するのに適しています。

4。均一な暖房を確保するために、定期的に食べ物を振るか、回転させる
揚げプロセス中、適切なタイミングで食べ物を振ったり回転させたりすると、熱気を促進して完全に包み、食べ物の各側面が金色でサクサクしていることを確認できます。一般に、少なくとも一度は中央でそれを裏返すことをお勧めします。

5。さまざまな材料に従って温度と時間を調整します
エアフライヤーには幅広い用途があり、異なる成分の調理時間と温度は大きく異なります。たとえば、野菜は通常180℃に設定され、調理時間は10〜15分です。鶏の翼、揚げエビ、その他の肉は、190℃と15-20分であることをお勧めします。これらの基本的なパラメーターを習得すると、さまざまなおいしい料理を簡単に調理できます。

6.多機能アクセサリーを使用して、調理の可能性を拡大します
グリル、ベーキングトレイ、ケーキ型など、さまざまなエアフライヤーアクセサリーが市場にあります。これらのアクセサリーの合理的な使用は、フライドチキンとフレンチフライドポテトを作るだけでなく、ケーキを焼き、パンを焼いたり、ケバブを作り、エアフライヤーをオールラウンドのキッチンヘルパーにすることもできます。

7.定期的に掃除して、エアフライヤーのサービス寿命を延長する
エアフライヤーをきれいに保つことが不可欠です。フライドバスケットとグリースコレクショントレイは、臭気や機械の損傷を引き起こすグリースの蓄積を避けるために、各使用後に迅速に掃除する必要があります。温水と柔らかいブラシを使用してきれいにし、スチールウールなどの硬い物体を使用して表面を傷つけないようにします。

8.調味料を使用して、食品の風味を高めます
エアフライヤーは、オリジナルのフレーバーの食品を非常によく保存できますが、適切な調味料は完成品をより風味豊かにすることができます。鶏肉と魚を事前にマリネするか、揚げた後にコショウ、塩、バニラ、チーズパウダーなどを振りかけることができます。

9。初心者が少量の材料から始めることをお勧めします
最初にエアフライヤーを使用する場合は、廃棄物を避けるために時間と温度を習得するために、少量の成分でテストすることをお勧めします。経験を蓄積するにつれて、あなたはますます便利になり、さまざまなおいしい食べ物を調理します。

10。高品質のレシピとユーザーエクスペリエンス共有を参照してください
インターネット上で多くのエアフライヤーレシピとユーザーエクスペリエンス共有があります。関連するフードフォーラム、WECHATパブリックアカウント、または短いビデオアカウントに参加して実用的なスキルと革新的なレシピを学ぶことで、料理の楽しみと成功率を大幅に向上させることができます。